燕窝图片真假区别（燕窝图片）
来源：互联网
2023-06-18 21:43:40
(资料图片仅供参考)
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1、自然家燕为象牙白、灰白色或微黄色，自然洞燕为红色、浅红色或微黄色。如果燕窝本身是不自然的白色，里面的细毛很难看到，很可能是漂白过的。
2、从严武挑优质原料后，可能只有几根细毛，经过多道工序挑毛后，也有看似没有细毛的情况。
3、通常一只燕子的重量在7-12克左右，采摘修整后的重量在4-9克左右。当然要看燕子的大小，9克以上的燕子都有。这些燕子一般都很大很丰满。如果杯型比较小，不饱满，但重量高于8-9克的燕子杯，
4、有可能通过掺水、刷胶或者打补丁来增肥。
5、掰下一小块燕窝烧掉。天然燕窝含有蛋白质，燃烧时会有烧焦头发的味道。假燕窝或用胶水涂抹的燕窝，燃烧时会有类似塑料的刺鼻气味。
6、天然燕窝炖好后会有蛋清的味道，味道清香爽口，有点弹性。如果炖后有腥味或凝胶状，或者炖一会儿就变成烂糊，可能不是天然燕窝。
7、一般燕子杯纹理清晰，囊丝结构自然呈网状。干摘胆小丝相对较多，半干摘胆小丝极少。无论细丝有多少，如果是打补丁的燕窝，细丝的结构都会不规则。
8、只要是天然的燕窝，大部分都会有杂质和细毛。再好的挑毛机，只要是用手挑，都很难做到100%的干净。如果燕窝浸泡后看起来非常干净，甚至没有任何杂质和细小绒毛，可能是经过漂白或化学脱毛。
9、鸟巢是一个不规则的半月形，形似人耳。长7-10厘米，宽3-5厘米，重5-10克，凹陷成口袋状。
